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食品流通

行業介紹

野谷健康產業集團旗下優帝鴿業有限公司根據食品流通領域規定和要求,做到以下標準:
(一)取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產食品的。
(二)加強食品源頭質量監管,嚴格市場準入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實抓好種植、養殖、生產加工、批發零售和消費四個環節,做到環環相扣,全方位監管。種植也好,養殖也好,作為食品加工業主體原料的農產品,絕大多數都是以個體生產為主,對這個數目龐大,形式分散的群體,要對其產品質量實行嚴格的監控,難度可想而知。利用計算機等現代技術手段進行食品進貨索證索票、商品臺帳登記和食品衛生質量購銷檔案管理,建立商品標簽標識、質量追溯、封存報告、依法銷毀等一系列制度,嚴把市場準入關。
(三)是積極推進連鎖經營、物流配送、推廣食品產銷“場廠掛鉤”,“場地掛鉤”等管理方法和模式。制定和完善行業行為規范和道德規范。不僅使執法部門之間標準一致,信息共享,執法有章可循,而且增強全社會公民的防范監督意識。
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